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町田仲見世商店街の焼き小籠包
1日有給とって4連休にして実家へ帰省。
いつも行列ができていて気になっていた、町田仲見世商店街の「焼き小籠包」をテイクアウト。

DSC_0151.jpg

小籠包の頭の部分にお箸で少し穴を開けて濃厚なスープをすすって。
パリパリとモチモチが味わえ皮の部分はゴマがたっぷりで香ばしく。
普通の小籠包と違って味がしっかりついているので、お醤油や生姜は不要です。
行列ができるのも納得の美味しさです!





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